其对气溶胶状态污染物的去除率相对较高，可达80%~90%。但该法造价相对较高，在运行维护方面，相比机械式静电式较为简单，而在设备价格方面，静电式投入成本相比机械式要大。综合比较而言，静电式净化设备优于机械式净化设备。湿式处理法湿式处理法是将油烟雾用水雾喷淋（在水中加入一些化学试剂增加吸收），组合式油烟净化，水油接触的表面积增大，水对油烟雾吸收能力增强，。
像这种情况，就需要油烟净化一体机，就是把油烟净化器集合在烟罩里面，油烟净化器，相对来说省了不少空间，不过对于厨房的高度有要求，厨房要求至少不少于3米以上的高度。了解一台设备，首先要了解它的构造，油烟净化，目前油烟净化一体机主要是采用静电来吸附，采用静电式油烟净化一体机是由过滤网，高压静电电场，控制箱及外壳（也就是烟罩组成），除油烟净化器，要求更高的，会内置uv光解模块或是活性炭用来除味。
a．由于厨房油烟净化效果不理想，而导致和周围居民关系紧张的餐厅。b．由于厨房产生油烟净化效率不佳，导致要求---的餐厅。c．写字楼、小区居民楼、步行街、美食城、大院等无专门排烟井道，需要在百叶窗直接排放的餐饮场所d．近代的保护建筑物所配套餐厅，对油烟净化效率要求严格。e。度假村、环境保护区、旅游景点等对自然环境要求高的场所。
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