合肥灶具-灶具厂-安徽友福(商家)

 商用厨房设备中燃气大锅灶是不可少的一种厨具，像学校厨房、酒店后厨、工厂食堂、企---厨房都会用到燃气大锅灶。商用厨房设备价格普遍比家用的价格贵，所以在使用中一定要注意使用方法和保养，避免造成不---的损失。炉具的周围炉具的四周不能堆放杂物，如废纸或其他物品。炉具应当经常清洗，---不会积存油脂。目前用的比较多的是燃气或者液气灶。其中，常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，双头单尾小炒灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，合肥灶具，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。随着电磁技术的发展，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，---，节省成本，灶具价格，将是未来的发展趋势。

 商用厨房设备中燃气大锅灶是不可少的一种厨具，像学校厨房、酒店后厨、工厂食堂、企---厨房都会用到燃气大锅灶。商用厨房设备价格普遍比家用的价格贵，所以在使用中一定要注意使用方法和保养，避免造成不---的损失。商用厨房灶具注意事项：

一、操作人员清洗炉台时，切勿用水冲向炉胆、电源开关及风机，以免油水混合使点火困难。

二、使用1-2个月应清洗油箱一次，以免杂质堵塞油管。

三、炉底漏油、风阀渗油应立即停止使用，关闭油阀风阀，清理炉胆残油。

四、如果燃烧时出现黑烟，说明油量过大，灶具报价，应减少油量。有时油量过---出现死活，出现大量浓烟，此时立即关闭油阀待浓烟消失后重新点火。

五、增设灭火器，---安全，每天使用完毕后一定要关紧油阀总阀（或气阀总阀）。抽油烟机，使用抽油烟机时，灶具不得干烧，避免大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，甚至引燃机内油污。应请专门人员清洗抽油烟机，以防油污、水珠进入电路，造成短路。不能用燃液体清洗抽油烟机。