1、油烟净化一体机也就是烟罩式油烟净化器，是把烟罩和油烟净化器结合在一起；2、油烟净化一体机主要功能是净化油烟，厨房油烟净化系统，也可以增加除味功能以及抽风功能；很多人都知道，油烟净化，一个好的油烟净化器可以去除厨房里面的异味，清除油烟管道排的颗粒物油烟，并能起到改良厨房和饭店，酒店用餐环境和周边环境的作用。定期清洗。既然是餐饮设备，那么在工作的时候就需要有很多的净化工作，吸收很多的油烟。
穿过雾水区的水气混合体在气水分离扇的旋转作用下，气体被抽风系统的风机抽走，水又流回水循环系统。运水罩油烟净化器属于前端净化，油烟净化器，净化的效果好，油污不易积聚，厨房油烟净化设备，便于清理及长期保持清洁卫生，并具备防火功能。有单运水罩和双运水罩，新型运水罩对油烟的净化率可达90%以上，对烟及气味的隔绝率可达50%以上。运水罩属于目前比较经济的前端净化方式，但由于技术较陈旧，故障率高，现在使用运水罩的用户已经越来越少了。
目前市面上有很多的净化器都号称低空排放，其实技术上---没有这种说法，低空排放净化器只是一种通俗的说法。所谓的低空排放，指的是净化效果好，油烟过滤之后达标无味，即使低空排放也不影响周边居民生活。通常低空排放都是通过复合多重净化来实现的。复合式低空排放油烟净化器，采用空气动力学离心力原理做一级处理。
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